热门粤菜咸鲜口味禽类菜谱大全
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番茄洋葱凤爪汤作者：耕心
31复杂
简介：洋葱一般有两种颜色，一个是白色，另一个是紫色。白洋葱适合生吃，因含有维生素C和胡萝卜素特别多，吃起来感觉有一点甜，很适合跟其它蔬菜一起做凉拌沙拉。紫洋葱稍微有点辣适合炒着吃，再说蛋白质和矿物质含量比较高 ...
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鸡肉咸蛋卷作者：斯佳丽
30复杂
简介：夏天人们出汗多，食欲不好，营养消耗较大，而天气炎热又影响人的食欲，除注意饮食清洁和清淡为主外，可多食粥，多喝汤，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。同时，还要适量地补充蛋白质，如鱼、瘦肉、蛋、奶 ...
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【家常菜】白灼生菜作者：馋嘴乐
29复杂
简介：生菜是老少皆宜的健康食材之一。“灼”是粤菜烹调的一种技法，以水或汤，将生的食物烫熟。“白灼生菜”的主要方法是：在滚水内加少许生油和盐，以猛火处理，生菜的色泽就会油润青绿了。生菜中含有膳食纤维和维生素C， ...
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五彩虾球作者：馋嘴乐
29复杂
简介：“五彩虾球”主料是青虾，因为青虾上浆汆烫之后，就变成了粉红色，非常好看。所以其它的配料可以选择三四种就可以，一是家里有的、二是自己喜欢的。 ...
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麻汁豇豆作者：笛子
28简单
简介： ...
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端午飘香粽作者：graceliy
28简单
简介：南方人包粽子口味变化较多,除了北方人喜欢的豆沙,红枣甜粽子,还有莲蓉馅,甚至还有碱水甜粽.碱水粽所需材料非常简单,只是泡好的糯米再用碱水泡过,用粽叶包好上锅煮熟,这种粽子颜色很好看,煮熟的糯米变成了亮晶晶的赭红 ...