热门湘菜蒜香口味禽类菜谱大全
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酒香卤鸡作者:鱼眼中的爱
149简单
简介:一直都想做款卤味菜菜,可是用老公的话说我做出来的卤味跟白开水煮出来的没什么两样,所以都准备放弃来的,表弟媳从深圳过来了,要知道她做的卤鸡可是一绝,只要是吃过的没有不夸奖的,而且上次去她家玩我拍了个她做 ...
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【膳食】豆豉刀豆肉片作者:斯佳丽
147一般
简介:上篇说过爸爸的下酒菜, 紧接着下一篇端上老妈的下饭菜吧。 父母都是湖南人,所以老妈的下饭菜中最少不了辣椒和豆豉, 个人认为是湘菜的最重要的调料,就像豆瓣酱是川菜的灵魂一样,不管它们是何种形式存在但那干 ...
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海蜇丝拌黄瓜作者:馋嘴乐
147简单
简介:这是一道下酒佳肴,制作简单快捷,即食的海蜇开袋后反复冲洗,就可以和黄瓜丝搭配拌制。 ...
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白萝卜烧鸭作者:斯佳丽
147复杂
简介:秋季天高气爽、气候干燥,最易伤肺, 因此,秋季饮食以润肺清热为准则。 按中医理论, “秋三月,肺气旺”,肺不但气旺,也是最易被侵犯的脏器。秋季养生的基本方法就是使肺气旺而不受外邪之侵,因此须要多吃起白萝卜 ...
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泰式酸辣凤爪作者:斯佳丽
144一般
简介:上次将做的“脱骨猪肘”带到了办公室,再随便做了两个小菜,还赔上了一瓶衡水老白干(在家里顺便找了一瓶酒,不过也放了近十年),趁着中午休息时间,办公室的同志们来了个小轰趴,欢度HAPPRY HOUR。 边喝酒边开 ...
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炝拌明太鱼干作者:馋嘴乐
143复杂
简介:明太鱼是朝鲜族美食中不可或缺的品种,而明太鱼干更是家家常备的食品。这款“炝拌明太鱼干”,就是借鉴了朝族饭馆的做法,但是料汁用了自己喜欢的蒜油和辣椒油混合调制的“蒜椒油料汁”拌制而成。是一道美味的小菜, ...