热门北京菜酸甜口味禽类菜谱大全
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柠檬鱼片作者：香儿厨房
352复杂
简介：龙利鱼我们这里叫它肉塌鱼，没有小鱼刺，买到新鲜的就剥皮煎着吃很鲜香，超市里的冷冻龙利鱼都是很大的一块肉，很适合做鱼片时候不会剔鱼刺的人，味鲜鲜美，口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白，营 ...
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野生鹧鸪煲鲍鱼汤作者：耕心
351一般
简介：野生鹧鸪作为特种珍禽之一，原有的野味，肉质洁白细嫩。高蛋白，低胆固醇，鲜美适口，自古便受到食客推崇。民间有谚“山食鹧鸪獐，海食马鲛鲍”、“三鸡不如一兔，三兔不如一鸪”、“飞禽莫如鸪”之说，足可见其营养 ...
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奶油冰棍——回忆小时候的味道作者：热爱红烧肉
324简单
简介：那天买了一升装的淡奶油，本来说做冰激凌的，可是冰箱里东西太多了，实在没地放冰激凌机的内胆，放了几天，今天我想干脆做冰棍吧，冰棍模子买了四年了一次没用过，太罪过啦，我检讨。我想冰棍太简单了，自己随意放吧 ...
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红烧牛肉作者：jojolove
319简单
简介：牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。 ...
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干炸里脊作者：双双家的小厨房
318一般
简介：周末，小外甥来家里吃饭，双双特意找了个小孩子爱吃的菜来招待他。双双选定的是——干炸里脊，以及糖醋里脊。干炸里脊，是里脊经过腌渍调味，挂糊油炸而成，色泽金黄，外皮酥焦，制作方法简捷，尤其适合下酒哦！如果 ...
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草菇肉片作者：耕心
318一般
简介：每次在天虹超市见到草菇，一定会买回家享用的。草菇具有降血压、抗癌的功效。猪肉具有滋阴、润燥、补肾阴、补虚的功效。二者组成此菜，可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，具有很好的补虚作 ...