热门客家菜咸香口味禽类菜谱大全

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  棒骨炖豆角作者：馋嘴乐

  103一般

  简介：【棒骨炖豆角】是一道荤素搭配的家庭炖菜，味道鲜香，营养均衡；豆角软糯，老少皆宜。由于棒骨和豆角的烹制时间不同，所以一定要先将棒骨煮熟，然后再烹制。如果没有棒骨，用五花肉炖制也不错。 ...

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  肉皮熬白菜作者：馋嘴乐

  103一般

  简介：熬菜在东北叫的比较多，熬和炖类似，用较多的汤把主料熬熟。 ...

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  杏仁拌紫甘兰作者：紫豌豆

  103复杂

  简介：春天的时候，得到四棵紫甘兰苗，种在了院外的地里，夏日某一天，我在厨房忙着，叫小璐给我摘两片紫苏叶来，紫苏叶就在放杂物的屋子外面，我曾给小家伙认过，我想她应该认得滴，一会儿小家伙回来了，手上赫然拿着一棵 ...

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  【膳食】红烧山药鸡肉丸作者：斯佳丽

  103复杂

  简介：我们都知道，山药是一种很好的平价补品，而铁棍山药富含丰富的蛋白质，维生素和多种氨基酸与矿物质，既能补脾肺肾之气，又能滋养脾肺肾之阴，为气阴双补之珍品。因此大家都说铁棍山药营养价值和药用价值比普通山药高 ...

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  【家常菜】椿芽豆腐汤作者：耕心

  102一般

  简介：北京有句老话：“雨前椿芽嫩无比，雨后椿芽生木体。”说的是每年谷雨时节，正是香椿长出嫩芽的时候，此时的香椿不但鲜嫩，且醇香爽口，味道最佳，人们常把食香椿俗称为“吃春”。香椿不仅风味独特，诱人食欲，而且营 ...

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  [家常菜]南瓜粉蒸排骨作者：莹莹猪宝宝

  102简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...