热门清真菜清淡口味禽类菜谱大全
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【4月美食月赛】熘鱼丸作者：馋嘴乐
28简单
简介：熘鱼丸的主料可以选择超市卖的各种鱼丸，由于那些都是生的，所以要煮熟之后才可以“熘制”。今天的熘鱼丸主料用的是自己做的鱼丸，因为已经熟了，很适合于熘制。 ...
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【4月美食月赛】清蒸黄花鱼作者：馋嘴乐
28简单
简介：“黄花鱼”是一种非常受欢迎的品种。凡是喜欢吃鱼的人，几乎都爱吃‘黄花鱼’。 “黄花鱼”的烹制方法很多，有的也很简单，如：红烧、酱焖、油炸、微波、清炖、锅塌、干煎等等。可以说，不论怎么做，都是一道美 ...
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香菇春笋汤作者：耕心
28一般
简介：竹笋品种繁多，一年四季都有出产，但春笋特别肥大鲜嫩，因而被誉为春天的“菜王”。味道鲜嫩、营养丰富，笋的纤维素含量很高，能帮助消化、防治便秘，是低脂、高纤、高蛋白的营养美食，中医认为春笋味甘、微寒，无毒 ...
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炖酸菜丝作者：馋嘴乐
28简单
简介：酸菜是东北的特色食材，炖酸菜、炒酸菜、吃火锅都可以。即是家常菜又是特色菜。 ...
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秋日温补--红烧鸭子作者：graceliy
28简单
简介：鸭子洗净剁成小块（注意鸭子尾部的腺体一定要切去，这样做出鸭子不会有异味），再用清水漂洗几遍控水备用，老姜切厚片锅烧热倒入少量底油，暴香老姜，干辣椒，八角，放入鸭子块煸炒，煸至鸭皮发亮时，烹入黄酒，生抽 ...
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【家常菜】虾皮炖丝瓜作者：馋嘴乐
27一般
简介：很鲜美的一碗汤菜。非常简单的搭配，软糯的丝瓜吸收了虾皮的鲜味，健康有营养，简单好味道 ...