热门浙江菜清淡口味禽类菜谱大全
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【4月美食月赛】白切肝作者：馋嘴乐
47简单
简介：【白切肝】借鉴了【白切鸡】或【白斩鸡】的做法来烹制，特点是：口味清淡。“白切”的概念就是用醋、料酒、葱、姜、蒜将主料去除异味，用水将主料煮熟，蘸汁食用。【白切肝】隶属于冷盘系列。 ...
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白菜木耳炒香菇作者：大海微澜
47简单
简介：素炒白菜木耳香菇，配上几片胡萝卜，淡淡的清香，色味俱佳，摆在节日的餐桌上，解油腻，还能给肠胃排毒，两全其美哦！ 可惜是晚上做的，片片效果不怎么好。 ...
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小白菜炖红薯粉作者：馋嘴乐
47一般
简介：【小白菜炖粉】是一款适合于老年人食用的家常炖菜，口味清淡，易于消化。小白菜中含有大量粗纤维，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。 ...
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肉肠猪耳豆角作者：馋嘴乐
47一般
简介：这是一道适合老年人食用的家常菜。猪耳朵豆角是扁豆中的一个特殊品种，适宜切成丝后与肉丝同炒，比普通的豆角更有咬劲，但不像普通豆角炒制后的鲜香，却是更浓郁一些的风味，因它的浓郁体现在一种别有的“膻味”。 ...
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凉瓜虾球作者：馋嘴乐
47复杂
简介：凉瓜即苦瓜，清火解暑堪为佳；凉瓜配大虾，淡爽不腻解馋啦。 ...
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油豆腐炒青椒作者：馋嘴乐
47一般
简介：这是一道家常菜，可以把平时炒菜剩余的零头食材搭配一起烹制，即避免了浪费，又是一盘喜爱的家常小炒。只要有一块油豆腐，什么洋葱、黄瓜、角瓜、苦瓜等等，都可以搭配烹制。 ...