最新苏菜奶香口味禽类菜谱大全
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【家常菜】 香卤鸡肝作者:馋嘴乐
41一般
简介:动物的肝脏比较适合于贫血患者食用,也可缓解视力,当然,这只是属于食补的范畴。但是由于动物肝脏含胆固醇较高,老年人和患有心脑血管疾病的人还是要慎用。 在所有的动物肝脏中,鸡肝比较容易烹制。由于内部组织 ...
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【家常菜】铁锅靠大鹅作者:馋嘴乐
76一般
简介:靠制:是众多烹饪技法中的一种。它和烧、焖、煨、烩都属于一类。特点是:小火、宽汤、时间长。【铁锅靠大鹅】是东北的吃法,成品特点是色泽红润,味道干香。 馋嘴乐今天就用“靠”的方法,烹制一款【铁锅靠大鹅】 ...
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[家常菜]南瓜粉蒸排骨作者:莹莹猪宝宝
82简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】 水晶鸡腿作者:馋嘴乐
143一般
简介:制作水晶菜肴,都需要用含胶质多的材料【常以肉皮为主】,取其汁冷却凝固后,便出现透明的效果。所以这一类的菜肴名称的前面一般都冠以“水晶”字样。并且都是“冷盘”。 熬制水晶汁的方法并不复杂,一是用微火慢 ...
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柠香可乐鸡翅作者:莹莹猪宝宝
21简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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玫瑰酸奶作者:食·色
186复杂
简介:略带有些玫瑰味道的酸奶,只是因为加入了玫瑰膏。玫瑰膏其实也就是浓稠的玫瑰糖浆。自从第一个酸奶机坏掉以后,就一直习惯于在热天用室温,冬天里以烤箱或电炖盅辅助发酵。这次用酸菜机,因为这机器有酸奶功能。然而 ...