热门意大利餐咸鲜口味禽类菜谱大全
-
木耳腐竹鱼汤作者:耕心
120一般
简介:喝鱼汤是不错的补钙方式,相对于骨头汤,鱼汤中所含对人体有害的胆固醇更少,而且容易消化,而在鱼汤里加些腐竹,则能够提高补钙的效果,因为鱼汤里加些腐竹一起炖,能够提高维生素D的吸收,维生素D可以有效帮助人体 ...
-
芦笋蟹味菇鸡片作者:斯佳丽
119一般
简介:今天早上打算用芦笋, 蟹味菇,鸡肉做道清爽的小菜,鸡肉很多人做过会觉得柴,那是因为在制作的过程中鸡肉水分流失了,其实保持鸡肉嫩滑的窍门很简单, 就是注意两个关键点:一是鸡肉的腌制,用蛋清加生粉和盐提前将鸡 ...
-
烟笋烧鸭作者:酱紫
118复杂
简介:烟熏笋是百搭的食材,既可素做,也可荤食。那种特殊的烟熏的香味,很勾人食欲,加上竹笋天然的清香,入口咀嚼,唇齿之间接触到熏笋富有弹性的粗纤维,香气溢出,那种特有的口感,是谁也挡不住的诱惑 ...
-
山药黑鱼汤作者:斯佳丽
117复杂
简介:某网站举行菜谱征集活动, 即按照提供的菜名征集作品。 一下子我就被“山药黑鱼汤”这道菜所吸引,因为黑鱼一直是我比较喜欢吃的一种鱼,相对的其他淡水鱼来说, 它的鱼刺比较少, 肉厚且白嫩鲜美, 富有营养, 以黑 ...
-
【膳食】苦瓜鲫鱼汤作者:耕心
117复杂
简介:俗语说“夏日吃苦心自清”,中医亦认为苦味对调整人体阴阳平衡的作用显著。广东是盛产苦瓜之地,因此广东人也很会和爱吃苦瓜,用苦瓜煲汤也是一大特色,煲出来的汤水带甘味,特别消暑解渴。用苦瓜煲的汤是广东人餐桌 ...
-
盐焗鸡作者:朵云美食
117一般
简介: 盐焗鸡是一道广式名菜,传统做法是用瓦罐来焗鸡,但这种方法是会糊底的,成品做好后瓦罐底也很难清理,所以现在很多家庭版制作都直接买盐焗鸡粉来抹了,但这种抹粉的比起用粗盐焗出来的味道还是差了些。今天咱们还 ...