热门鲁菜糊辣口味蛋类菜谱大全
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可以喝的鲜海蜇作者:笛子
88简单
简介:小时候,海蜇1元钱好几斤,海边哪哪都是,根本没人去买,现在的海蜇可金贵了,前段时间刚下的时候竟卖到5元一斤,现在便宜了,也要10元三斤,这身价的涨幅堪比房子了,我家这是今年第二次喝海蜇汤,上一次我还没放假 ...
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蛋香丝瓜蒸粉丝作者:鱼眼中的爱
88简单
简介:这道蛋香丝瓜蒸粉丝是前几天晚上吃的菜,泡软的粉丝垫底,丝瓜切片放上蒜蓉生抽汁先上锅蒸熟,让丝瓜的水份和酱汁都渗透到粉丝中,鲜亮又不粘不油腻,丝瓜本身脆甜又蒜香味十足,最后再浇上嫩中有脆的鸡蛋胡萝卜碎, ...
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【家常菜】椿芽炒蛋作者:耕心
85复杂
简介:田园的春天是从香椿开始的,此时的椿芽憋了一冬天的“劲”破茎而出,梗肥叶嫩,鲜美芳香,醇香爽口,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳,它通体紫红、芽苞肥厚、香味馥郁醇正 ...
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香椿芽鸡蛋作者:树袋熊
83简单
简介:早就想尝一下香椿的,正好昨天买菜的时候,看到了,味道很特别,很春天,喜欢... ...
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侉炖鱼作者:斯佳丽
81复杂
简介:侉炖鱼,是鲁菜的代表菜之一, 当我看到它时,它那保持鱼的原汁原味的烹调方法, 就一直想试试。那这“侉炖”到底指什么呢? 我也查了一下资料,它是指将原料加工成块、段形状,滚沾干淀粉,再挂鸡蛋糊,放人大油锅中 ...
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青椒炒鸡蛋作者:鱼眼中的爱
80简单
简介:每天买菜都喜欢买点青椒,随便炒什么菜放几个都很提味!青椒含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。它含有丰富的维生素C及辣椒素,具有刺激唾液分泌的作用,能增进食欲,帮 ...