热门潮州菜清淡口味蛋类菜谱大全
-
栗子凤爪汤作者：耕心
56一般
简介：“紫烂擅离红绉枣，总输易栗十分甜”，这是南宋诗人范成大赞美栗子的一句诗。栗子向有“千果之王”的美誉，也是冬天很好的一道食材哦！性温味甘，功能养胃健脾、补肾强筋，配以丰富胶质的凤爪煲汤，实为强筋健骨、滋 ...
-
鸡汁炒芥蓝头作者：耕心
56一般
简介：这段时间的菜价猛涨，有时还真有钱买不到心头好的蔬菜呀。跑了几次菜市场，因菜价高企，店家不敢进货，怕卖不出去。 那天和夫君在玲珑街附近看楼盘，发现有邻里中心，哇，终于买到芥蓝头啦，一斤9元，还好，比起在外 ...
-
香草南瓜汤作者：耕心
56一般
简介：大多数的香草都具清爽的香气，闻起来清新畅快，而且带有几分甘甜的香味。在烹饪上，香草的用法有多种，可作配色装饰，可作配色装饰、或切碎来调制调味汁，也可以加到炖煮及浇烧食物中提味。除做菜外，也常用于甜点制 ...
-
【家常菜】五彩鱼丝汤作者：斯佳丽
56一般
简介：好友又在网上召唤我中午和她一起去散步， 她公司附近环境“得天独厚”， 依偎在湖边， 而现正春意渐浓， 湖边樱花怒放，姿态艳丽，娇美至极，一簇簇娇艳的花开满枝头，美不胜收；一阵微风吹过，不时有花瓣掉落在身上 ...
-
【家常菜】菜薹鸡柳作者：馋嘴乐
56复杂
简介：“柳”在烹饪食材中是指稍粗一点的条。但选择的部位一定是嫩里脊最好。今天就用“鸡柳”和“生菜薹”烹制一款【粤菜】---【菜薹鸡柳】特点：鸡柳滑嫩、菜薹清香、口味淡爽、色泽悦目 ...
-
【家常菜】炒菜薹作者：馋嘴乐
56一般
简介：菜薹是一种长叶生菜的菜梗，在嫩的时候炒制食用，口感脆嫩，富含维生素，是一道不错的菜肴。 ...