热门川菜微辣口味蛋类菜谱大全

• 

  双皮奶作者：馋嘴乐

  2511复杂

  简介：双皮奶是一款特色甜品。做法也是很简单，先将牛奶煮热，但不能开，趁热倒在碗里，不久表层结出奶皮，用筷子将奶皮刺穿，缓缓地将碗里的奶倒出，加入适量的蛋白，白砂糖，搅匀，再延碗边慢慢倒回原来的碗里，原来的奶 ...

• 

  土豆炖肉作者：鱼眼中的爱

  2333简单

  简介：土豆红烧肉是伴随一生的家常美味菜，晚上做饭时我问儿子是吃带鱼还是红烧肉，他果断的选择了红烧肉，看来真是老少欢迎啊！ 红烧肉焖的酥烂，土豆吸收了肉的油汁，也非常的香浓软绵，下饭很好！ ...

• 

  酸菜鱼作者：jojolove

  2150一般

  简介：酸菜鱼源于重庆江津的江村渔船。据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，想不到这汤的味道还真有些鲜美。 ...

• 

  【孔雀开屏】滇味拼盘作者：糖小饼

  1774复杂

  简介：一直想做的一道拼盘。苦于没有材料。于是本来应该是卤水拼盘的= =居然被我做成了蔬菜拼盘。罢。大过年的总得要点蔬菜调理调理肠胃。没有材料就上一堆蔬菜也不是不可。好歹还有些国内带来的云腿。总算不辜负了这滇菜的 ...

• 

  【树椒土豆丝】作者：馋嘴乐

  1668简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  重庆辣子鸡作者：吃货在人间

  1537简单

  简介：其实干辣椒还应该多放一些，把鸡块盖住最好，不过自己吃嘛，不用弄的那么好看，这样做出来的味道也不差噢。我买的是鸡翅根，这个相对要好剁一些，用整只鸡剁小块，应该更好，骨头连着肉比较香。 ...