热门川菜原味口味水产菜谱大全
-
番茄鲟鱼片作者：斯佳丽
148一般
简介：旅游十几天归来， 虽然一路上好吃的不少， 但还是惦记着中式美食， 因此到家的第一餐肯定要好好的犒劳自己的中国胃。 这个菜创造了几个第一，旅游归来的第一菜、第一次吃鲟龙鱼、第一次用刚刚长成的九层塔了入 ...
-
蜜豆酸奶作者：KL乐悠悠
147简单
简介：每次做的酸奶我都不加糖因为吃的时候会加些果酱，上次做了一些蜜豆加入酸奶里味道不错而且制作简单。酸奶有助于肠道健康，也是夏日的一道消暑饮品。 ...
-
鲶鱼冻豆腐作者：馋嘴乐
147一般
简介：【鲶鱼冻豆腐】这是一道随意搭配的家常菜肴，其实鲶鱼可以和很多的食材搭配，清炖也相当地不错。 鲶鱼俗称塘虱，又称怀头鱼。鲶鱼的体上没有鳞，有扁平的头和大口，口的周围有数条长须。鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富 ...
-
【膳食】火爆鱿鱼作者：风之信
146简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
海鲜煲作者：耕心
146复杂
简介：清代美食家袁枚在《随园食单》中写道：“海参无味之物，沙多气腥，最难讨好。 ”所以赋予海参鲜美的滋味，是烹饪海参的关键。海参无味，而虾米干具有提味的作用，用来烹煮海参，绝配呀！ ...
-
香煎芝麻鱼排作者：香儿厨房
146复杂
简介：这香煎鱼排用龙利鱼肉做的，龙利鱼最大的好处就是不用剔骨，也没有一点小鱼刺，而且还是海鱼，是老少皆宜的食材。营养专家称，作为优质海洋鱼类，龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治 ...