热门粤菜清淡口味水产菜谱大全
-
【家常菜】 蒜蓉三瓜作者：馋嘴乐
21一般
简介：此菜肴用黄瓜、苦瓜、角瓜，三种瓜做主要食材，将其和大蒜搭配。所以叫做蒜蓉三瓜。 ...
-
【4月美食月赛】红油丝瓜作者：馋嘴乐
21简单
简介：“红油丝瓜”是用郫县豆瓣酱炒出红油之后，再放入丝瓜烹制而成。 ...
-
【4月美食月赛】泡黄瓜作者：馋嘴乐
21简单
简介：黄瓜为减肥良品，且有解毒、清热、利尿、消肿之功效。是糖尿病人的首选食品之一。 ...
-
油爆大虾作者：笨丫
21简单
简介：做带虾的菜，我一直喜欢先烹入点儿糖和盐，这样子做出的虾自己觉得颜色好看，也好吃。今天这道油爆大虾，我只放了盐和糖的调料，喜欢吃辣的可以放点儿干辣椒，也可以在炒制的后阶段，放入花椒粉，是不是就成了椒盐虾 ...
-
【4月美食月赛】烧鱼排作者：馋嘴乐
20简单
简介：鱼排就是做鱼丸时剔下的鱼的肋骨，本想弃之，偶发奇想，用其烧制一盘菜肴，还是真不错。实属美味。且能补充钙质，对身体有益，是一道保健养生的食品。 ...
-
鲜虾河粉作者：graceliy
19简单
简介：熬制汤底：鲜虾洗净去头剥壳，鸡骨架撕去油脂，在热水中清洗一遍，取汤锅加足清水，放入鸡骨架和虾头虾壳，加适量米酒，白胡椒粉，老姜大火烧开撇去浮沫，转中小火熬至30分钟即成河粉清汤底；虾肉加适量白胡椒粉，蛋 ...