热门粤菜五香口味水产菜谱大全
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【膳食】潮汕鱼杂薄面汤作者:耕心
100简单
简介:潮汕地理位置独特海岸线长,渔业资源丰富,沿海鱼类约有近千种,一年四季,海鲜琳琅满,目应有尽有。潮汕人会做鱼精做鱼美食,扬名海内外。鱼面、鱼饺、鱼册等等... ...
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复制出妈妈级美味家常菜---红烧鳊鱼作者:斯佳丽
100一般
简介:虽然很喜欢吃鱼,但平时很少做,因为第一要处理鱼,总觉得鱼腥味大,做完了满手都有味道;第二重要的原因是要吃到新鲜鱼,必须跑到很远的菜市场才能买到(家里附近的超市就没鱼卖),所以呢, 跟老妈说好,每周回去吃 ...
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鱿鱼干炒蒜苔作者:鱼眼中的爱
100简单
简介:3月初的时候老公在她姐姐家拿了一包鱿鱼干回来我们早就吃完了,然后五一去姐姐家玩的时候她炒了这道蒜苔炒鱿鱼干,妈妈吃了觉得很是鲜香下饭,而且姐姐说也这个对眼睛好可以多吃点,走的时候又给我们拿上了一包让我带 ...
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皮蛋瘦肉粥作者:一场又一场
99一般
简介:皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎,所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过,不同餐厅的煮法略有不同:有的以搅碎了的猪肉,亦有以切成丝 ...
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油炸带鱼作者:馋嘴乐
99简单
简介:带鱼的做法简简单单,如果带鱼比较窄的话,还是油炸好一些。那些宽带鱼,肉质较厚的更是适合烧制。 ...
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苏式豆沙月饼作者:KL乐悠悠
98复杂
简介:苏式月饼有着层层分明的‘酥皮’,记得很早以前老家是没有酥皮月饼的;一般都是广式月饼,在我十几岁的时候才开始有苏式月饼。当时在老家并不叫苏式月饼也不叫酥皮月饼,我们那里叫【上海月饼】;其实我也不知道为什 ...
