热门苏菜咸鲜口味水产菜谱大全
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咖喱虾作者：耕心
33简单
简介：不少人也喜欢吃咖喱，无论是印式、泰式或日本咖喱，均各有捧场客，耕心也不例外哦，特爱吃咖喱。 话说咖喱的配搭也有不少，由最普遍的羊腩、猪扒，到大虾、三文鱼、猪颈肉都有，如绿咖喱配大虾或三文鱼、印式咖喱配猪 ...
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香酥鱿鱼圈作者：舒舒的厨房
33简单
简介：平常吃鱿鱼都是切成花刀，然后和菜炒着吃。最近学习了炸鱿鱼圈，鱿鱼的另一种吃法，不光下酒而且孩子还爱吃。 ...
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豆瓣海鱼作者：馋嘴乐
33复杂
简介：【豆瓣鱼】是川菜的传统佳肴，多以淡水鲫鱼为主料烹制而成。今天用海鱼和郫县豆瓣酱搭配烹制一款豆瓣鱼，由于是乱搭，所以叫做：豆瓣海鱼。 ...
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韭菜炒鱿鱼作者：馋嘴乐
33复杂
简介：韭菜和鱿鱼、墨斗鱼搭配是绝佳的组合，烹制也比较简单。这道“韭菜炒鱿鱼”费了点功夫，把鱿鱼切成鱿鱼卷烹制，成品菜肴挺好看，味道也鲜美。其实，鱿鱼无论怎么改刀都不会影响菜肴的鲜美味道。 ...
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蚝油手撕杏鲍菇作者：斯佳丽
31一般
简介：手撕菜以其独特的魅力存在我们的美食生活中， 这种菜最大的特色，就是菜叶不是用刀切开，而是直接拿手掰下、撕开的，一般用于蔬菜或可以掰开的其他菜品。由于很多蔬菜中含有丰富的维C是非常容易损失的营养素，用金属 ...
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秋日温补--红烧鸭子作者：graceliy
31简单
简介：鸭子洗净剁成小块（注意鸭子尾部的腺体一定要切去，这样做出鸭子不会有异味），再用清水漂洗几遍控水备用，老姜切厚片锅烧热倒入少量底油，暴香老姜，干辣椒，八角，放入鸭子块煸炒，煸至鸭皮发亮时，烹入黄酒，生抽 ...