热门东北菜微辣口味水产菜谱大全
-
生炊醸柔鱼作者：耕心
56复杂
简介：食材：鲜柔鱼、芒光和里脊肉。将芒光洗净，去皮，切片，再切条，最后切粒。将里脊肉洗净，剁成肉酱。将芒光粒、生粉与肉酱均匀搅拌一起。 ...
-
【家常菜】番茄红杉鱼作者：斯佳丽
56复杂
简介：朋友从广东过来，给我带了些冰鲜水产， 除了上次在“鲜虾热那亚意面”中露脸的大对虾， 还有这红杉鱼了。 当时拿到这鱼，只是觉得以前看见过，都不知道学名，赶紧上网查了一下，才知道它的大名----红杉鱼，它整体呈红 ...
-
鲫鱼薏米汤作者：耕心
56简单
简介：薏仁健脾渗湿，清肺排脓，可上清肺热，下理脾胃，且药性和缓，是一味清补利湿、健胃的药品(近来用治于癌肿)，和鲫鱼作汤，对脾虚湿困引起的饮食不振有明显的作用，还可去体内的湿气，非常适合老年人食用。 ...
-
【家常菜】醋烹三丝作者：馋嘴乐
55一般
简介：这是一道家常菜，做法不复杂，清淡爽口的佳肴。也可以选择酸度低的米醋、白醋烹制。土豆、芹菜、胡萝卜这三种食材两两搭配也可以。 ...
-
【家常菜】滑炒心尖作者：馋嘴乐
55复杂
简介：在烹调技法中，炒是基本的的技能。但炒又分为：生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领：主料是生的；必须上浆、滑油；主料与配料同炒。今天，馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...
-
【家常菜】鲜蘑圆白菜作者：馋嘴乐
55一般
简介：圆白菜做法很多，就可以作为主料单独烹制，还可以当做配料制作菜肴。请品味---【鲜蘑圆白菜】 ...