热门东北菜蒜香口味水产菜谱大全
-
花生米拌豆干作者:馋嘴乐
85一般
简介:“花生米拌豆干”是一款家常的炝拌菜肴,就可以和粥搭配作为早餐的小菜,也可以作为一道下酒小菜,清淡解腻。可以用胡萝卜丁代替豆干,效果也不错。 ...
-
酱焖鲢鱼鱼头作者:馋嘴乐
85复杂
简介:经典的鱼头菜肴,莫过于湘菜的“剁椒鱼头”,但是怕辣者却是望而却步。其实鱼头的做法在每一个菜系里都有,口味各有不同,只是有的做法在家里烹制会有一点的难度,比如川菜的“谭鱼头火锅”。今天烹制的“酱焖鱼头” ...
-
土豆烧兔肉作者:馋嘴乐
85一般
简介:这道“土豆烧兔肉”口感软糯、味道香浓,做法也并不复杂。特别适合老人小孩食用,软糯的土豆有一股浓郁兔肉香味,再搭配一碗白米饭,真是“饭遭殃”。喜欢汤汁的最后可以稍稍多留一些。 ...
-
【牛肉粉鸡蛋汤】作者:馋嘴乐
85简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
清蒸偏口作者:馋嘴乐
85一般
简介:偏口是偏口鱼的习惯叫法。偏口鱼是海鱼的一种,卖的都是冰冻的,所以这种鱼多以烧和炖的方法烹制。蒸制清蒸鱼都要选择新鲜的活鱼最好,我用偏口鱼试着清蒸了一次,口感、味道还都不错。品味之后总结出:一是收拾干净 ...
-
蒜茸苦瓜作者:笨丫
85简单
简介:苦瓜,一直是夏天里我家饭桌上常见的一道菜。也记不清当初儿子吃苦瓜的模样了,只记得儿子七八个月的时候正好是夏季,他也开始吃辅食了,家里做了苦瓜都会给他点儿,也就这么着儿子也接受了。小时候带他去超市买菜, ...
