热门东北菜咸鲜口味水产菜谱大全
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鲍汁干贝白灵菇作者:香儿厨房
160简单
简介:白灵菇肉质细腻鲜嫩,营养丰富,开如灵芝,食如鲍鱼,味道鲜美,集食用保健于一身,被尊为食用菌家族中的最上等珍品。它本身没有什么味道,用鲍汁和蚝油调味之后味道会变得出奇的鲜美,口感鲜嫩带有一点Q弹,我把干贝 ...
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西湖醋鱼作者:lost.beauty
159一般
简介:“西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑 ...
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橘皮烧鸭肉作者:香儿厨房
158复杂
简介:橘皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材,这道鸭肉加入自己刚晒干的橘皮,刚晒干的橘皮味道很香,煮好之后鸭肉上有一股淡淡的橘皮味很喜欢 ...
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千丝万缕虾作者:双双家的小厨房
158一般
简介:肯德基的千丝万缕虾出来了n久了。可是,我一直没有光顾过,也不知道味道如何。不过,这个千丝万缕虾,确实我一见倾心的,早就想着仿造一把了。我一般仿造,都是需要提前眼观外形,嘴尝味道。不过,这个虾,貌似怎么做 ...
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【家常菜】 农家酱拌菜作者:馋嘴乐
157一般
简介:这是东北农村的一道蘸酱菜,现在把它摆在盘中,随意选择几样食材,一袋农家酱,简简单单一拌,就是一盘----【农家酱拌菜】 ...
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豆腐丝炒韭菜作者:馋嘴乐
156一般
简介:韭菜是很平常的大众食材,一年四季都有,但是食用韭菜的最佳季节是春天和冬天。夏天的韭菜很难吃,秋天的韭菜又很老不好吃。韭菜可以做馅料,也可以炒制。东北的这个季节的韭菜还比较嫩。今天就用韭菜和干豆腐搭配, ...
