热门上海菜酸甜口味水产菜谱大全
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香糟带鱼作者:香儿厨房
211简单
简介:东海带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,食用方便,是人们比较喜欢食用的一种海洋鱼类,具有很高的营养价值,带鱼对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症具有一定的补益作用。夏天的美味,糟一盆带鱼冷藏数小时再享用。 ...
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水果朗姆酒花果茶作者:食·色
211简单
简介:时空的连续性或许就如同动画那样,只不过是一种错觉。从此一时地到彼一时地,就如同电子跃迁在不同的层级。我们在不同的时空奔走闪回,而此一时空与彼一时空截然不同,了无关系。在一切都追着赶着向前奔忙的日子,下 ...
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【膳食】潮汕沙茶酱炒田螺作者:耕心
211一般
简介:沙茶酱按产地不同,有福建、潮汕和进口之分,其中潮汕沙茶酱是以花生、芝麻、辣椒、葱、蒜、南姜等30多种原料精制而成,其香味较福建沙茶酱更为浓郁,可做炒、焗、焖、蒸等烹调方法制作的很多菜品。 ...
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荔枝烩虾仁作者:耕心
208一般
简介:用荔枝搭配虾仁,好吃又不上火,沁人心脾的甘甜,只能用白居易的是来形容:“瓤肉洁白如冰雪,浆液甘酸如醴酪。”荔枝味甜,很难调味,一般都做成甜鲜、甜咸、甜酸等口味。一般选用全熟的新鲜荔枝,品种以“桂味”、 ...
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泰国河虾仁炒三丁作者:香儿厨房
207一般
简介:泰国河虾仁,从第一次品尝过后就一直喜欢上它,虾仁大小均一,吃口鲜嫩爽滑弹牙,而且它具有很高的营养价值,含有蛋白质、钙,而脂肪含量较低,配以茭白、黄瓜,年糕营养更丰富,有健脑、养胃、润肠的的功效,很适宜 ...
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【膳食】冬菜蒸桂花鱼作者:耕心
205一般
简介:我们潮汕人喜欢用冬菜来作为潮菜、潮汕小吃以及汤类食品的调味品。做法简单,味道却是相当特别,尤其是汤水,加入了冬菜之后,变得鲜香无比。用冬菜来蒸鱼,鲜香惹味,百吃不厌。 ...