热门重庆菜咸香口味水产菜谱大全

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  [家常菜]西兰花炒素鸡豆腐作者：浮生半日闲

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  简介：做了素鸡豆腐后，有时直接热一热就吃了，但总嫌单调，买点青菜炒一炒，既有豆腐的蛋白质，又有青菜的维生素，颜色也漂亮。 ...

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  大白菜炒培根作者：耕心

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  简介：有时蛮喜欢买这种带有点肥肉的培根，干煎后，把肥肉的油煎出，入口那香味实在勾人呐。与大白菜搭配一起，一淡一浓，味道刚刚真好呢(*^__^*) 嘻嘻…… ...

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  【4月美食月赛】酥鲫鱼作者：馋嘴乐

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  简介：如果你喜欢吃鱼，而又害怕“鱼刺”，【酥鲫鱼】定会为你解除“烦恼”！1、做“酥菜”的原料：一般多数都选则“鸡、鸭、鱼、肉”，这其中又以选则“整鸡、整鸭、整鱼”为多。2、做“酥菜”的方法：主料清洗干净---入锅 ...

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  茄汁红烧肉作者：馋嘴乐

  28复杂

  简介：红烧肉的经典味道回味无穷，这道美味佳肴几乎人人都吃过，做法各有千秋。但是很多人都畏惧炒糖色的这个过程，今天馋嘴乐介绍的红烧肉，色泽红润、肉香浓郁，但是省去了炒糖色的过程，喜欢的可以试试。 ...

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  煎炸小黄鱼作者：馋嘴乐

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  简介：小黄鱼也就是小一点的黄花鱼，由于个头较小，不易于炖制或者烧制，将其腌渍入味后，用煎炸的方法，还是不错滴。 ...

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  【4月美食月赛】清蒸黄花鱼作者：馋嘴乐

  28简单

  简介：“黄花鱼”是一种非常受欢迎的品种。凡是喜欢吃鱼的人，几乎都爱吃‘黄花鱼’。 “黄花鱼”的烹制方法很多，有的也很简单，如：红烧、酱焖、油炸、微波、清炖、锅塌、干煎等等。可以说，不论怎么做，都是一道美 ...