热门东北菜清淡口味水产菜谱大全
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蟹味菇鱼丸汤作者:耕心
70一般
简介:天气冷,就想喝些简单快捷的汤汁,用蟹味菇搭配鱼丸一起滚烫,直呼过瘾,早冷飕飕的夜晚喝这样的暖汤,确实挺开胃的。 ...
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荷兰豆炒云耳作者:耕心
70一般
简介:云耳是木耳当中的一个种类,色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤。含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用 ...
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三文鱼沙拉鸡蛋盏作者:斯佳丽
70一般
简介:前两天和好友一起吃自助餐,三文鱼成了我们的重点照顾对象,要知道,好友以前是不沾三文鱼的,她说吃三文鱼完全是被我带出来的。我总是不停的给她灌输“水中珍品”的三文鱼,是世界名贵鱼类之一,它不仅含有丰富的不 ...
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蚝油苦苣作者:紫豌豆
70一般
简介:上次把苦苣做成拌菜吃了,拌菜对于我们大人味道不错,小家伙不喜欢,她不喜欢辣辣的味道,所以这次的苦苣用了蚝油和蒜一起炒,做成家常绿叶菜之后,没有吃出来什么苦的味道,拌着吃的时候也没有觉得什么苦啊。为什么 ...
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黄酒焖斑节虾作者:馋嘴乐
70复杂
简介:烹制这道佳肴,一定要用黄酒,并且不能加水。焖制的时间不可过长,因为黄酒的酒香味能激发出虾的鲜味,所以这道菜肴讲究的是虾肉的鲜嫩。蘸食的料汁一定要有姜末和醋,其它的随自己口味调整。 ...
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【家常菜】干煸双条作者:馋嘴乐
69复杂
简介:这道菜肴的主料选择了土豆和西葫芦(角瓜),将其切成条状后,烹制而成,故取名为【干煸双条】。干煸又称干炒,原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见汁时,加调味料和辅料继续煸炒, ...
