热门北京菜清淡口味水产菜谱大全
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清炖大头鱼作者:馋嘴乐
106一般
简介:“大头鱼”是海鱼,也有的叫它“老头鱼”,这种鱼个头不太大,可是鱼头和鱼身相比较确实显得大一些,有细细的鱼鳞,很容易清洗,一根大刺,几乎没有小刺。鱼的味道还可以,适合于炖制。 ...
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【膳食】大骨莲藕汤作者:耕心
105简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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菠菜汤面作者:馋嘴乐
105简单
简介:一碗热乎乎的面条既可以饱腹,又可以增加热量,这是在寒冷的冬季首选早餐的品种。 ...
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素烧茄丁作者:馋嘴乐
105一般
简介:茄子是一种营养丰富的食材,由于茄子极易吸油,所以平时用茄子烹制素菜的时候多一些。“素烧茄丁”就是喜欢的做法之一,简简单单的食材,快捷方便的做法。 ...
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荠菜春笋作者:斯佳丽
105一般
简介:春天我们相邀郊外踏青的同时,也免不了“时绕麦田求野菜”。这里的野菜就包括荠菜,荠菜的耐寒力和生命力极强,严冬刚过,初春时节,荠菜就已在大江南北的田埂、草地、溪边露出了头,是一种很容易寻觅到可食用野菜。 ...
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【家常菜】干煎油扣鱼作者:馋嘴乐
105简单
简介:【油扣鱼】是一种个体较小的海鱼,普通的每条重量大约在50g左右,刺多。食用时需要特别小心。今天烹制的【干煎油扣鱼】用的是腌渍后的咸鱼。 ...
