热门浙江菜清淡口味水产菜谱大全
-
清蒸太阳鱼作者:耕心
102简单
简介:话说这太阳鱼啊,在广州就能买到,而在汕头就买不到哦,真是奇怪呀。 太阳鱼是夫君爱吃鱼类的一种,没骨刺,肉质鲜鲜爽嫩,多吃有益身体。 ...
-
香椿蛋花羹作者:耕心
101复杂
简介:香椿刚上市,很是鲜嫩,用椿芽来做汤羹,的确美味无比,汤羹不但清淡,且唇齿留香呐! ...
-
【4月美食月赛】酱猪肝作者:馋嘴乐
101简单
简介:【酱猪肝】与【卤猪肝】的区别在于“汁”的多少。 酱菜:卤汁要少,最后是酱汁裹附在主料上。 卤菜:卤汁要多,靠卤汁浸泡入味,“老汤”可以留用。所以,【酱猪肝】必须做到,猪肝熟了,卤汁也正好收完,汁均匀裹 ...
-
蚝油烧驴耳朵作者:馋嘴乐
101一般
简介:有一种扁豆,在东北习惯叫它“猪耳朵豆角”,还有一种扁豆,形状比“猪耳朵豆角”长,大出很多,所以也就形象的称它为“驴耳朵豆角”。 ...
-
红豆小米瘦肉粥作者:紫豌豆
101一般
简介:家中有个小电锅是专门煮婴儿粥的,所以给朋友家的宝宝做了几次粥,这个小电锅耗电小,属于慢煮型,煮粥非常的软烂,倒是非常适合婴儿煮粥用。此款粥适合七个月至一岁的婴儿食用,此时的粥作为婴儿的辅食,里面的材料 ...
-
榨菜辣炒包心菜作者:馋嘴乐
101一般
简介:“榨菜辣炒包心菜”是一道清辣口味的素炒。所谓“清辣”,就是菜肴的辣味来自于绿色的尖辣椒,没有选择干辣椒,二者的区别在于,尖辣椒的辣味含有一股清香的味道,而干辣椒就是强烈的辣味。在炒制青菜时,选择绿色的 ...
