热门鲁菜咸香口味水产菜谱大全
-
珍珠笋炒鸡肉作者：耕心
78一般
简介：玉米笋也称珍珠笋，是指晚春玉米苞叶和花丝未授粉的果穗，形状如嫩竹笋尖故称玉米笋，食之脆嫩，味道鲜美，是一种低热量、高纤维、无胆固醇的优质蔬菜。 此菜清爽鲜嫩，口感清甜， 味香诱人。多吃珍珠笋，符合少盐、 ...
-
四季豆鲜肉包作者：紫豌豆
78复杂
简介：肉馅的蔬菜包，一直是我们家早餐的大爱，我喜欢把家中所有的蔬菜，都做成包子试下好不好吃，这个四季豆馅的肉包，不用试，在家乡的时候妈妈常做，我曾经创下半天吃了七个的记录呢 ...
-
鸡杂乱炖作者：馋嘴乐
78一般
简介：这是一道家常炖菜，之前做了一次“无水焖鸡”之后，剩余的鸡心、鸡胗、鸡脖、鸡爪数量少，扔之可惜，把这几样鸡杂凑在一起，来个鸡杂乱炖，效果出奇的好。试试吧。 ...
-
【家常菜】番茄红杉鱼作者：斯佳丽
78复杂
简介：朋友从广东过来，给我带了些冰鲜水产， 除了上次在“鲜虾热那亚意面”中露脸的大对虾， 还有这红杉鱼了。 当时拿到这鱼，只是觉得以前看见过，都不知道学名，赶紧上网查了一下，才知道它的大名----红杉鱼，它整体呈红 ...
-
【膳食】腐竹红枣滚鲫鱼汤作者：耕心
78一般
简介：腐竹是豆制品的高档食品，该产品营养价值之高，被人们广称为“素中之荤”，对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几，其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏，还 ...
-
【家常菜】滑炒心尖作者：馋嘴乐
77复杂
简介：在烹调技法中，炒是基本的的技能。但炒又分为：生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领：主料是生的；必须上浆、滑油；主料与配料同炒。今天，馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...