热门上海菜微辣口味水产菜谱大全
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清蒸红鱆鱼作者：耕心
110一般
简介：红鱆鱼来讲，刺少肉多，肉质不细但有嚼头。新鲜的红鱆鱼买回家后用大蒜苗、生姜、辣椒等马上煮酱油水，那味道真是让人赞不绝口，也是最真宗的潮汕烹调方法，可惜夫君不爱吃，只能用来清蒸啦(*^__^*) 嘻嘻 ...
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蒜油辣子作者：馋嘴乐
109简单
简介：“蒜油辣子”用尖辣椒、葱、蒜搭配腌渍而成。三种食材都辣，但各有各的特点，在制作这道菜肴时，没有把蒜直接腌渍，而是制作成蒜油，这样的方法，即缓解了菜肴的辣度，又增加了菜肴的蒜香味道，非常下饭的小菜。 ...
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韭菜鲜虾米炒鸡蛋作者：笨丫
109简单
简介：春天里新鲜的海产品最是丰富，这不新鲜的小虾米上市了 ...
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百合虾球作者：馋嘴乐
109复杂
简介：百合和西芹搭配是一款很经典的菜肴，今天在此基础上，加了虾球，即增添了色泽，又增加了鲜味，菜品清淡、又有鲜味，是一款清新的宴客佳肴。 ...
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葱油辣肉酱米粉作者：香儿厨房
108一般
简介：米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味。一直喜欢吃炒米粉，加点自制的辣肉酱，绿豆芽也是自己发的，用香葱熬出的葱油炒米粉别有一番风味。 ...
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【膳食】萝卜芹菜鲫鱼汤作者：耕心
108复杂
简介：有时啊，可不要小看这些葱啊，水芹菜啊，它们往往是一碗好汤的味道功臣，少了，也就喝之无味啦。白萝卜与水芹菜是绝配，那一口汤汁，美味无比。 ...