热门潮州菜奶香口味水产菜谱大全
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水晶鱼片作者:斯佳丽
141一般
简介:老妈知道我喜欢吃鱼, 买了一大条新鲜的青鱼,非要把脊背上最好的一块鱼肉急急忙忙的给我送过来, 哎可怜天下父母心。看着家里还有个小金瓜, 本打算用它做容器, 将鱼切成小丁做成菜品放入其中。 但处理鱼时发现还是 ...
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肉松炒冬瓜作者:耕心
140一般
简介:这次回汕头娘家,妈妈专门买了我最爱吃的肉松给我带回苏州。用肉松来炒冬瓜,呵呵,真是蛮合我和夫君的口味呢,好吃!加上松仁搭配,好香!! ...
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自制奶酪作者:鱼眼中的爱
140简单
简介:夏天常喝酸奶是必须的,用牛奶做出了酸奶,进一步用酸奶做奶酪,把乳制品的精华发挥到极至;奶酪正是含钙最多的奶制品,对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说,奶酪是最好的补钙食品之一,而自制的才是 ...
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红烧鲟鱼唇作者:斯佳丽
140复杂
简介:前段时间收到一个“鲟龙鱼大礼包”,打开后被里面丰富的内容所“震住”,鱼块、鱼头、鱼唇、鱼筋等,因为很多部位都是我从来没有做过的。而被当作是皇族贡品的世界上唯一生活在水中的活化石的鲟龙鱼,它的营养价值是 ...
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水煮鱼头作者:馋嘴乐
140复杂
简介:“水煮鱼”、“水煮肉片”都是川菜的经典佳肴,其实按照这种方法“山寨”,可以做出很多品种的水煮系列菜肴。今天就按照这个方法,主料选择鱼头,烹制一道菜肴。所以就叫它为:“水煮鱼头”。 ...
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【膳食】蒸黑椒排骨豆腐作者:耕心
139简单
简介:话说排骨清蒸最能吃出本身的原味,而且,清蒸菜最营养。可是呀,炎炎夏日没啥胃口,总需一些有点刺激性味道的食物才能唤起味蕾的跳跃。所以呀,只要动动一下脑筋,在夏日也能胃口大开的。这不,这道蒸黑椒排骨豆腐就 ...
