热门日本料理咸鲜口味水产菜谱大全
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【4月美食月赛】汆酸菜作者:馋嘴乐
17一般
简介:东北的酸菜历史悠久,一直是居民喜欢的一种越冬菜,东北人家里,有两样东西不可缺少,一是酸菜缸,二是腌酸菜用的大石头。贫苦人家如此,豪门富户也如此。酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份,富含维生素C,胺基 ...
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虾球油菜作者:馋嘴乐
17简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【4月美食月赛】豆瓣鲫鱼作者:馋嘴乐
16一般
简介:鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收;鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜。鲫鱼不但味鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人食用。 ...
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油爆大虾作者:笨丫
15简单
简介:做带虾的菜,我一直喜欢先烹入点儿糖和盐,这样子做出的虾自己觉得颜色好看,也好吃。今天这道油爆大虾,我只放了盐和糖的调料,喜欢吃辣的可以放点儿干辣椒,也可以在炒制的后阶段,放入花椒粉,是不是就成了椒盐虾 ...
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【4月美食月赛】烧鱼排作者:馋嘴乐
13简单
简介:鱼排就是做鱼丸时剔下的鱼的肋骨,本想弃之,偶发奇想,用其烧制一盘菜肴,还是真不错。实属美味。且能补充钙质,对身体有益,是一道保健养生的食品。 ...
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避风塘炒虾作者:graceliy
12简单
简介:阳江豆豉色泽乌黑油润,豉肉松化,豉味浓香有着独特的风味.小时候老妈总是会用豆豉做些小菜,豆豉要淘洗一遍,然后放到油里用小火慢慢煸酥,配粥或夹在馒头里吃,晾凉后装在小陶罐里可以吃上十天半月都不会坏;或者和着姜末 ...
