热门香甜口味水产菜谱大全
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酒香虾作者：馋嘴乐
66简单
简介：一般都做盐水虾，其实吃虾讲究的是鲜嫩，但是用盐水煮会使虾肉发死，并且也很难入味，即使浸泡后效果也不好。如果改为黄酒煮虾，既可以提鲜味，还可以去腥味。 ...
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剁椒干煎虾作者：馋嘴乐
66复杂
简介：剁椒是湘菜的特色调味料之一，了解剁椒还是从【剁椒鱼头】开始，品味之后，体会到了剁椒的魅力。其实用剁椒烹制菜肴不仅仅是鱼头，就是鱼尾、鱼中段也是都可以的。今天的【剁椒干煎虾】就是用剁椒入味，成品菜肴的味 ...
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椰蓉南瓜塔作者：斯佳丽
65复杂
简介：都说烘焙是个“坑”，爱上了就陷入进去而无力自拔，不错，都是因为“甜蜜的诱惑”，据说甜味是人类出生后首先接受和追寻的味道，母乳就是甜的，因此爱吃甜食可谓是一种本能反应。人们对于甜品的热爱，总是难以抗拒， ...
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蚝仔煎作者：馋嘴乐
65简单
简介：蚝仔，又称海蛎子，学名叫牡蛎、蚝、蛎黄等。蚝仔不仅营养丰富，且味道鲜美。蘸料基本都分为两种，一是用鱼露调成的咸鲜口味、二是用番茄沙司调成的酸甜口味。 ...
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油炸黄花鱼作者：馋嘴乐
65简单
简介：这种黄花鱼经过腌渍入味，炸制之后香味浓郁，是很好的下酒佳肴。 ...
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山药薏米柿饼粥作者：舒舒的厨房
64简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...