热门客家菜果味口味水产菜谱大全
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红烧鱼块作者:芝麻别开门
341一般
简介:红烧鱼块属于沪菜,后广泛流传至全国,成为一道老百姓饭桌上的家常菜。一般以草鱼为原料制作,鲜香味美。 ...
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鱼头肉作者:馋嘴乐
341简单
简介:你吃过猪头肉、牛头肉,但是不一定知道“鱼头肉\",这个鱼头有点大,还不知道什么鱼,只知道是海鱼。半片鱼头将近8斤,鱼头里有很多的细嫩肉,为了吃起来方便,就把肉单独品味了,所以称其为\"鱼头肉”。 ...
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香辣卤猪脚作者:KL乐悠悠
340一般
简介:这个天气冷冷的越来越喜欢吃肉了,最近吃肉的量比起夏天多了;总是觉得一会儿就饿了,晚上还要找零食宵夜呢。。。希望过完这个冬天不要多长几公斤肉啊。。。卤肉喜欢吃微辣口味的,不但颜色好看而且很下饭。至于猪脚 ...
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虾球豆腐作者:馋嘴乐
339复杂
简介:这是一道蒸制和浇汁相结合的菜肴,菜肴的主要特点是软嫩,鲜味浓郁。特别适合老年人食用。豆腐的选择不受限制,但是软嫩一点的为好。 ...
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腊八粥--银耳雪梨粥(像蜂蜜一样漂亮的光泽)作者:猫咪齐
338复杂
简介:传统的腊八,带动了喝粥的热情。冬天暖气很给力,有点上火,来点银耳雪梨粥,滋润一下~~~银耳雪梨粥适合秋冬食用,润燥,止咳,银耳富含胶原蛋白,媲美燕窝!多多食用菌类有益健康~在制作此款粥品的时候注意,要在二 ...
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野生鹧鸪煲鲍鱼汤作者:耕心
336一般
简介:野生鹧鸪作为特种珍禽之一,原有的野味,肉质洁白细嫩。高蛋白,低胆固醇,鲜美适口,自古便受到食客推崇。民间有谚“山食鹧鸪獐,海食马鲛鲍”、“三鸡不如一兔,三兔不如一鸪”、“飞禽莫如鸪”之说,足可见其营养 ...