热门粤菜原味口味素菜菜谱大全
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避风塘炒虾作者:graceliy
12简单
简介:阳江豆豉色泽乌黑油润,豉肉松化,豉味浓香有着独特的风味.小时候老妈总是会用豆豉做些小菜,豆豉要淘洗一遍,然后放到油里用小火慢慢煸酥,配粥或夹在馒头里吃,晾凉后装在小陶罐里可以吃上十天半月都不会坏;或者和着姜末 ...
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【4月美食月赛】白菜炖冻豆腐作者:馋嘴乐
12一般
简介:新鲜的豆腐经过冷冻,内部组织结构发生了变化,其形态呈蜂窝状,颜色变灰,但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄 ...
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肉丝芸豆作者:笨丫
12简单
简介:买回来的芸豆洗净,斜刀切成细丝,焯水滤净水分后待用2. ...
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炸胡萝卜丸子作者:笨丫
11简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】干豆腐炒韭菜作者:馋嘴乐
10一般
简介:这是一道普通的家常菜,绿色的韭菜和白色的干豆腐搭配,即有营养,又实惠便宜,并且烹制简单、方便快捷。 ...
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低脂蛋卷作者:食·色
5一般
简介:这个方子来自 妃娟的美味糕点新主张。本来是想先做她的普通版蛋卷的,后来一转念,决定先做这个加映的低脂蛋卷。因为实在不想家人吃油分太重的点心。如果先尝试了多油的,这个低脂的只怕就不被接受了。原方的40克糖也 ...