热门东北菜辣口味素菜菜谱大全
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【青椒炒干豆腐】作者:馋嘴乐
62简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】筛网脆萝卜作者:馋嘴乐
62一般
简介:筛网脆萝卜选择白萝卜腌渍而成。是一道速成冷盘,制作快捷方便。特别是萝卜的形状比较新颖,口感脆嫩。白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,白萝卜生吃可促进消化,增强食欲,除了助消化外,还有很强的消炎作用, ...
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【家常菜】浇汁小白菜作者:馋嘴乐
62一般
简介:浇汁小白菜就是“灼”的方法。“灼”是粤菜烹调的一种技法,以水或汤,将生的食材烫熟。 要领:就是在滚水内加少许油和盐,以猛火处理,小白菜的色泽就会油润青绿了。 ...
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【膳食】西兰花排骨作者:耕心
62一般
简介:最近菜市场的鸡、鸭、鹅都不见踪影啦,买来买去就是肋排啊,里脊肉啊,实在有点难熬呀。幸好从香港带回来的海鲜还有一部分呢。 夫君最近特爱吃西兰花,跟我一起去菜市场买菜,见到西兰花就说:“傻猪猪,买点回家哦。 ...
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【家常菜】油焖豆角作者:馋嘴乐
61一般
简介:一道很简单的家常菜,可以素做,也可以搭配肉类烧制,制作方法简单,菜品口味老幼皆宜。 请品味家常菜----【油焖豆角】 ...
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辣烧鳕鱼作者:馋嘴乐
61一般
简介:鳕鱼一般有两种。有一种鳕鱼产于北大西洋两侧,其分布由近岸带到深海区。是名贵食用鱼,肉质非常细嫩。超市出售的都是冷冻包装的鱼块。价格较高。另外一种叫狭鳕,在东北也习惯称之为“鳕鱼”。超市出售时,一般去头 ...