热门东北菜中辣口味素菜菜谱大全
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炖排骨作者:馋嘴乐
40简单
简介:炖排骨是简单的家常吃法,但是一定要炖的软烂才可以。 ...
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【炸地瓜】作者:馋嘴乐
40简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】剁椒系列--- 剁椒焖萝卜作者:馋嘴乐
40一般
简介:这是我烹制的剁椒系列菜肴之一,剁椒是自己腌渍的。烹制萝卜的方法中,还没有见到和剁椒搭配的,【剁椒焖萝卜】就算是抛砖引玉吧。值得一试! ...
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【4月美食月赛】黄花小炒作者:馋嘴乐
40一般
简介:黄花菜又称金针菜。新鲜黄花菜含有化学成分秋水仙碱,食用前必须经过处理,用凉水浸泡,或开水煮烫。进行高温加热后,里面含有的秋水仙碱才能被分解。但是黄花菜确实是一道特色菜肴。 ...
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酱汁扁豆作者:馋嘴乐
40一般
简介:【酱汁扁豆】是一道速成的小菜,腌渍之后,随吃随取,非常方便。特别是和稀饭(粥)搭配,相当地不错。由于扁豆不宜生吃,所以一定要将扁豆焯至熟透才可以食用。 ...
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绿甘蓝炖柿子作者:馋嘴乐
40一般
简介:现在的世界变化快,原来的卷心菜都叫绿甘蓝了。东北都习惯于把卷心菜叫大头菜,紫甘蓝见得比较多,一次在市场上买卷心菜,商贩告诉我这是绿甘蓝,不是卷心菜,当然价钱就得贵几毛钱,于是乎就有了这款“绿甘蓝炖柿子 ...