热门东北菜香草味口味素菜菜谱大全
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蒜烧辫子鱼作者:馋嘴乐
52复杂
简介:辫子鱼是海鱼的一种,一根大刺,蒜瓣肉,味道比较鲜美。辫子鱼的鱼头较大,又没有可食之物,所以一般家里烹制辫子鱼时可以把鱼头去掉后在烹制。 ...
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【原味土豆片】作者:馋嘴乐
52简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【包子】作者:馋嘴乐
52一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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肉末酱焖茄子土豆作者:笨丫
52简单
简介:本来想做肉末茄子,结果晚上下班回家很晚了,有点儿懒得费事,简单做了这个 ...
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茄汁茄条作者:斯佳丽
52一般
简介:茄子是我们经常吃的一种蔬菜,今天上道“茄汁茄条”吧。 选用大圆茄子, 去皮后切成拇指粗的长条, 再用鸡蛋液帮它穿上一层“外衣”,煎时即能保持茄子的营养和水分, 而且烧制时表面蛋白质更容易溶解在汤汁中,这样 ...
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【家常菜】蛋炒二米饭作者:馋嘴乐
51一般
简介:二米饭是东北农村的一种传统吃法,锅烧开水,先将洗净的大米煮制到稍稍还有一点硬芯,接着放入洗净的小米,一般煮3---5分钟即可关火。然后用笊篱(漏勺)将其捞出,放入盆或碗中,再蒸制20分钟左右即成。剩余的米汤里 ...
