热门云贵菜咸鲜口味素菜菜谱大全
-
蛋黄土豆泥作者：馋嘴乐
71简单
简介：土豆泥加入喜欢的调味料调味，然后做成方块，用过筛的蛋黄装饰。非常的漂亮。 ...
-
素炖萝卜条作者：馋嘴乐
71简单
简介：东北习惯把这种红皮的萝卜叫大萝卜，这种萝卜非常适合腌渍萝卜干，平时家常的做法熬萝卜汤较多。今天就用大萝卜炖一锅萝卜条，用一点点虾皮提提味，最后用香菜点缀点缀。 ...
-
煎口蘑作者：馋嘴乐
71简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
达濠鱼丸沙河粉作者：耕心
70简单
简介：广州的“粉”，潮汕地区称之为“粿条”。沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上九龙泉水泡大米，沙河粉磨成粉浆蒸制，切条而成。沙河粉有百多年历史。其粉洁白薄韧，炒者柔 ...
-
【家常菜】蚝油韭菜作者：馋嘴乐
70一般
简介：韭菜是很普通的蔬菜，但深人们受喜爱。大家都会做，做法也很多。如何把韭菜炒好，做到不出汤，又能炒熟，确需动动脑筋。经过多次尝试，感觉到采取“炒焖”结合的方法，很轻松的就能解决。 ...
-
【家常菜】姜丝青菜作者：馋嘴乐
70一般
简介：这是一道清淡的家常菜肴，主料的选择比较方便，只要是带叶的青菜都可以。比如：生菜、油菜、小白菜、油麦菜等。特别是这种汆烫的方法，操作简单，值得一试。 ...