热门台湾菜原味口味素菜菜谱大全
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蛋黄焗薯丁作者：馋嘴乐
69复杂
简介：“蛋黄焗薯丁”必须使用咸蛋黄才能炒制出翻砂的效果。一般多用咸鸭蛋黄，如果有其它的咸蛋黄也可以使用。炸制后的土豆外焦里糯，又裹附一层香香的咸鸭蛋黄，既可以下酒，又可以下饭，相当地不错。 ...
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酸辣丝瓜条作者：馋嘴乐
69简单
简介：这道开胃的小菜“酸辣丝瓜条”。要想酸味浓郁，就用陈醋；喜欢用米醋、桂花醋的也可以。麻辣油是家里常备的，用红辣椒、芝麻、花椒熬制。如果没有，用平时家里准备的辣椒油也可以。 ...
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山药薏米柿饼粥作者：舒舒的厨房
69简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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糍粑拌洋葱芝士作者：耕心
68一般
简介：当我拆开这包糍粑时，很是欢喜，第一次与它相见，还以为是年糕呢。 把糍粑与芝士洋葱相搭配，这种集清香、咸香味于一体的糍粑，不仅裹挟着春天的气息，还为我带来了春天般的温暖。 ...
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燕窝炖鸡汤作者：耕心
68复杂
简介：冬天喝鸡汤进补是老道理，夏天喝鸡汤进补却是新概念。炎热的夏天，人们流的汗多，身体缺少水份和盐份，更需要喝鸡汤进补。 话说这燕窝呐，不仅补而不燥，补而不腻，而且可以消暑降火，修复被烈日灼晒的肌肤。夏季常吃 ...
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清蒸大闸蟹作者：热爱红烧肉
68简单
简介：秋季是食蟹的好季节呀！今天朋友送了几只大闸蟹，现在正是吃它的时候呀，不过说实话我俩都懒得吃这个东西，吃起来太麻烦了，哈哈，白听戏还嫌挤了呀。我给洗刷刷了清蒸的，味道最鲜美，营养不流失呀。 ...