热门客家菜清淡口味素菜菜谱大全
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培根彩椒炒双菇作者:香儿厨房
128复杂
简介:菌菇不仅营养丰富,而且有自然的鲜香美味,家中大多都有备有的干菌菇之类的干货,泡开之后可以和不同的蔬菜,豆制品以及肉禽类一起烹饪,健康美味又营养。 ...
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蟹味菇老鸭汤作者:耕心
128一般
简介:蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有\"香在松茸、味在玉蕈\"之说。 含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高,抗癌 ...
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砂锅干白菜作者:馋嘴乐
128复杂
简介:干白菜就是秋天的时候,把小一点的白菜晾干而成,一般要通风阴干,不可以用烈日曝晒。吃的时候,先洗净浸泡,然后将其煮熟,既可以蘸酱,也可以用来炖汤、做菜。 ...
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红米眉豆冬菜粥作者:KL乐悠悠
127复杂
简介:【红米】具有降血压、降血脂的作用,所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇。红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。【红米】富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功 ...
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家常炖菜作者:馋嘴乐
127简单
简介:炖菜是东北菜的一大特色,几乎各种食材都可以炖,荤炖素炖搭配炖都可以,只要食材的营养互相能相容,都可以一锅炖制。 ...
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香椿早餐饼作者:紫豌豆
127一般
简介:家乡的香椿叫做椿芽,春天的时候,妈妈就会采来拌着给我们吃,喜欢香椿那特别的香味,不过每年的香椿吃的时间只有那么几天,所以每次似乎还没有吃过瘾就没有了。香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健 ...
