热门徽菜咸香口味素菜菜谱大全
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油糯米饭作者：紫豌豆
80一般
简介：小时候家中有糯米，除了过年的时候推汤圆吃之外，其它的吃法就是吃油糯米饭了。那天打电话给妈妈，问妈妈，我想吃油糯米饭，米都泡好了，咋做啊。于是妈妈告诉了我这个做法。 ...
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茄汁萝卜作者：紫豌豆
80一般
简介：过年的菜讲究红红火火，所以这道普通的萝卜，用点茄汁一上色，立马年味就出来了，在吃腻了大鱼大肉之时，一盘红红火火的茄汁萝卜，非常的受欢迎哦 ...
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低油炸鲫鱼作者：食·色
80复杂
简介：做两次无油的炸烤，这次用空气炸锅做个低油版的炸鲫鱼。抹了一点油，效果确实大不相同：不再是干巴巴的难民样了 ...
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【家常菜】胡萝卜青椒白菜片作者：馋嘴乐
80一般
简介：胡萝卜青椒白菜片是平时家中常备的食材，红色的胡萝卜、绿色的青椒、白色的白菜片，这几种食材搭配烹制，色泽就很不错，同时又是一道富含维生素的家常菜，老少皆宜。 ...
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【家常菜】浇汁小白菜作者：馋嘴乐
80一般
简介：浇汁小白菜就是“灼”的方法。“灼”是粤菜烹调的一种技法，以水或汤，将生的食材烫熟。 要领：就是在滚水内加少许油和盐，以猛火处理，小白菜的色泽就会油润青绿了。 ...
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蒜椒拌黄花作者：馋嘴乐
80复杂
简介：“蒜椒拌黄花”用自己制作的大蒜油和辣椒油调制而成的调味料，将其和新鲜的黄花菜搭配，拌制而成。味道独特，开胃下饭；成品菜肴的色彩艳丽，诱人食欲。 ...