热门川菜甜口味烘焙菜谱大全
-
层层叠叠—奶油蝴蝶酥作者:graceliy
24简单
简介:黄油分成50g和200g两份,50g拿出回室温,200g切成厚片放入冰箱备用高,低筋粉,盐,50g黄油,10g左右的糖混合,用水调和揉成光滑的面团(水不要全部加入,面团不可太软),用保鲜膜包好放入冰箱冷藏20分钟松弛200g切好片的黄油放 ...
-
蛋挞作者:笛子
24一般
简介:蛋黄,淡奶油,牛奶,白砂糖搅拌均匀,最好能过筛,然后放冰箱冷藏飞饼皮软化后,两张叠在一起,稍微擀薄,卷起来冷藏10分钟饼皮切成小剂子两个叠在一起 ...
-
冰花煎饺作者:笛子
24一般
简介:饺子皮干脆剁点馅包饺子的做法俺也不说了,地球人包得都比俺俊包饺子的做法俺也不说了,地球人包得都比俺俊 ...
-
巧克力杏仁饼干作者:斯佳丽
24一般
简介:这款小饼干来历有点小插曲, 那天我回家后打算为写博客做款小点心,可是刚开始就发现相机落在公司里了,但是许多材料都快准备齐全,厨房的台面上已经铺满了原材料, 心想, 算了, 不如随便做款饼干,以便自己偶尔解 ...
-
榛果酥作者:食·色
24复杂
简介:这个方子改编自孟老师的坚果酥。孟老师用的核桃仁和杏仁片,这两样东西弄起来都比较麻烦,榛果就现成多了。灵机一动,就改做了榛果酥。很香。 ...
-
发酵奶油作者:graceliy
24简单
简介:发酵奶油半成品:将鲜奶油和菌种倒入酸奶机中,定时12h。12h后从酸奶机中取出发酵奶油半成品放入冰箱冷藏12h。发酵奶油半成品油水分离:将半成品倒入一个大的容器当中(容器不够大在搅打时会飞溅的到处都是),用电动 ...
