热门淮扬菜清淡口味烘焙菜谱大全
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香蕉提子蛋糕作者:鱼眼中的爱
76简单
简介:秋天的香蕉香味更浓郁,而且很便宜,再加上一个爱吃香蕉的我,所以家里香蕉一直不断货,而且也会专门放上几只至超熟的时做蛋糕、玛芬吃,才烤了磅蛋糕有点腻,这次换口味做香蕉戚风。香蕉本身放的就够久了,所以味道 ...
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六峰面包作者:馋嘴乐
76一般
简介:“六峰面包”是面包机烤的方面包的改良版,一般大的面包要用面包刀才可以切的规整一些,没有专用的刀具,切的效果很难看。所以把这个大面包分解成6个面团组合,烤熟后的面包大约900克,分解后每个约150克左右,一个人 ...
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手撕拌合菜作者:大海微澜
75复杂
简介:记得在饭店吃过这道菜,甜酸口味,很喜欢。于是这道菜便成家中餐桌上经常吃的凉拌菜肴了。生菜、西红柿和黄瓜都是姐姐自己种的,纯绿色,配上黄色的蛋黄片,色彩非常漂亮,还有油炸花生米,香香脆脆的,真的很爽口很 ...
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【4月美食月赛】滑溜三鲜作者:馋嘴乐
75一般
简介:此菜的主料选择鸡胸肉、平菇、木耳,配料可以用黄瓜、胡萝卜等。1、鸡肉含蛋白质,脂肪含量低;2、平菇:溶解胆固醇、预防动脉硬化、老年性心血管疾病;3、黑木耳:减少血凝,预防血栓;防止动脉硬化和冠心病;由此可 ...
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【4月美食月赛】炸江白鱼作者:馋嘴乐
75简单
简介:这是一款下酒佳肴,鱼香酥脆,营养补钙。 ...
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【4月美食月赛】酱猪肝作者:馋嘴乐
75简单
简介:【酱猪肝】与【卤猪肝】的区别在于“汁”的多少。 酱菜:卤汁要少,最后是酱汁裹附在主料上。 卤菜:卤汁要多,靠卤汁浸泡入味,“老汤”可以留用。所以,【酱猪肝】必须做到,猪肝熟了,卤汁也正好收完,汁均匀裹 ...
