热门湖北菜烘焙菜谱大全
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豆豉蒸鮰鱼作者:斯佳丽
72一般
简介:国庆长假,很多人在休息之余又大吃不少吧, 现在对于大鱼大肉心里难免都有些抗拒, 不过今天我给大家介绍的一道菜----“豆豉蒸鮰鱼”,绝对不会让亲失望的。 蒸鱼在我国有着悠久的传统,将鱼清蒸的做法是非常健康 ...
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苦瓜香肠炒饭作者:斯佳丽
72复杂
简介:进入一年中最炎热的三伏天, 几乎每天都听到中央发布的有关橙色高温警报,很多地方多超过了三十五度, 这么热的天, 吃什么都没有什么胃口,更别说要进厨房去“挥汗如雨”了, 简单省事的快餐成了最佳的选择。 ...
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鲜虾三明治作者:斯佳丽
72复杂
简介:三明治是最常见的西式简餐,一般是以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。由于它是一款制作简单、营养丰富、携带方便的组合食品,因此受到越来越多人的欢迎。 但也可以说 ...
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青椒鸡丝炒香干作者:斯佳丽
72一般
简介:同事儿子准备办喜事, 家里先赶紧装修, 不得已要到外面租房住, 在附近找了半天没有什么合适的房子, 只好在那种半旅社临时租上几个月, 住宿条件还可以, 就是没有专门的厨房做饭了, 在走道上做饭又很不方便, 所 ...
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面包物语--法式乡村奶酪面包作者:graceliy
72简单
简介:奶油奶酪,黄油提前从冰箱拿出回室温,奶油奶酪用搅打起打至光滑奶酪中加入面粉,酵母粉,鸡蛋,糖,盐牛奶,揉成面团,再加入黄油揉成具有面筋延展性,表面光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖的地方进行第一次基础发酵面团发至2倍 ...
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方与圆-天然酵种布里欧修白吐司作者:graceliy
72简单
简介:通常标准的吐司模具是长方形的,发酵好的面团称重,450g生面团非常合适,加盖子烘烤,出炉后形成漂亮的直角,不加盖子烘烤,出炉后有着优美的山形线条。但总希望吐司的形状还要有变化,于是又买了正方形的、圆柱形的 ...