热门越南菜甜口味烘焙菜谱大全
-
天然酵种纯奶蜂蜜吐司作者：graceliy
28简单
简介：- 酵头天然酵种（100%水粉比例）， 14克牛奶，23克高粉，42克1. 搅拌均匀，室温发酵12小时至完全膨胀-主面团高粉，211克 （我用一半筋度高的高粉，一半筋度略低的高粉）蜂蜜，，55 克盐，4克牛奶，152克黄油，10克， ...
-
冰花煎饺作者：笛子
27一般
简介：饺子皮干脆剁点馅包饺子的做法俺也不说了,地球人包得都比俺俊包饺子的做法俺也不说了,地球人包得都比俺俊 ...
-
发酵奶油作者：graceliy
27简单
简介：发酵奶油半成品：将鲜奶油和菌种倒入酸奶机中，定时12h。12h后从酸奶机中取出发酵奶油半成品放入冰箱冷藏12h。发酵奶油半成品油水分离：将半成品倒入一个大的容器当中（容器不够大在搅打时会飞溅的到处都是），用电动 ...
-
可可糖霜西饼作者：食·色
26复杂
简介：把孟老师的抹茶糖霜西饼改成了可可版。因为家里没有抹茶粉，抹茶味的东西也不受欢迎。最后出来的成果，感觉呆呆笨笨的。还是抹茶版的好看 ...
-
生日蛋糕作者：馋嘴乐
26简单
简介：这是一款简易的生日蛋糕，只是自寻其乐。 ...
-
馅饼作者：笛子
26简单
简介：用30到40度的温水和面，再加入少量色拉油，具体数量是 面粉：水：油=10：6.5:0.5(500克面活入325克水和25克油)，醒面2小时以上，醒面的时间长一点，做出的饼会柔软有劲道肉馅加入料酒，生抽，色拉油和鸡精，加入葱和 ...