热门川菜清淡口味烘焙菜谱大全
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【4月美食月赛】鲜味韭菜作者：馋嘴乐
42简单
简介：韭菜的营养价值很高，因具有辛辣味，有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外，还有良好的药用价值。补肾温阳、益肝健胃、增进食欲、增强消化功能；韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。韭菜 ...
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【4月美食月赛】清蒸海鲈作者：馋嘴乐
42简单
简介：鲈鱼分为海鲈鱼和江鲈鱼。 鲈鱼肉呈白色、清香，刺少，肉质细嫩、爽滑，鲜味突出，最宜清蒸、红烧或煨汤。 鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝 ...
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香菇鸡汤作者：大海微澜
42一般
简介：香菇鸡汤有补气血、养颜、提高免疫力，预防感冒之功效。鸡肉性平、温，味甘，入脾经、胃经，有温中益气、活血强筋、健脾养胃、补虚填精。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用，用香菇和鸡一起熬汤，香菇中的有效 ...
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蒜油丝瓜作者：馋嘴乐
42一般
简介：蒜油丝瓜的做法比较新颖，点睛之笔是最后用蒜油浇汁调味。此款菜肴即有丝瓜的清香味道，又有浓郁的蒜香味。特别是蒜油，香味诱人，值得一试。 ...
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椰蓉吐司作者：笛子
42一般
简介：将所有粉类倒入面包机里，打入一个鸡蛋，水先倒入三分之二，开启面包机搅拌，剩下的水一点点倒入搅拌桶，搅拌20分钟后停下，加入黄油继续搅拌20分钟，最后拿出来摔打200下，然后进行第一次发酵，据说金像能吸水，我比 ...
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全麦红豆土司作者：简单Jane
42简单
简介：所有原料除了黄油加入搅拌机内，揉至光滑的面团。加入软化的黄油，揉至完全阶段。一次发酵，约一个小时至两倍大小。排气，分割成三份160g等量的面团，滚圆，松弛15分钟。剩余的面团滚圆，松弛15分钟。整形，面团擀成 ...