热门东北菜酱香口味烘焙菜谱大全
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大头菜炒粉作者:馋嘴乐
78一般
简介:“大头菜”是东北的叫法,也有的叫圆白菜、疙瘩白,现在的改良品种又叫绿甘蓝、紫甘蓝。大头菜是很便宜的蔬菜品种之一,可以炒、炖、做馅。既可以单独烹制,也可以和其它食材搭配烹制。 ...
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素炖萝卜条作者:馋嘴乐
78简单
简介:东北习惯把这种红皮的萝卜叫大萝卜,这种萝卜非常适合腌渍萝卜干,平时家常的做法熬萝卜汤较多。今天就用大萝卜炖一锅萝卜条,用一点点虾皮提提味,最后用香菜点缀点缀。 ...
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面包物语--法式乡村奶酪面包作者:graceliy
78简单
简介:奶油奶酪,黄油提前从冰箱拿出回室温,奶油奶酪用搅打起打至光滑奶酪中加入面粉,酵母粉,鸡蛋,糖,盐牛奶,揉成面团,再加入黄油揉成具有面筋延展性,表面光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖的地方进行第一次基础发酵面团发至2倍 ...
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方与圆-天然酵种布里欧修白吐司作者:graceliy
78简单
简介:通常标准的吐司模具是长方形的,发酵好的面团称重,450g生面团非常合适,加盖子烘烤,出炉后形成漂亮的直角,不加盖子烘烤,出炉后有着优美的山形线条。但总希望吐司的形状还要有变化,于是又买了正方形的、圆柱形的 ...
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油炸黄花鱼作者:馋嘴乐
77简单
简介:这种黄花鱼经过腌渍入味,炸制之后香味浓郁,是很好的下酒佳肴。 ...
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木耳小炒作者:馋嘴乐
77一般
简介:黑木耳是营养丰富的山珍食材,并且有素中荤的美誉。黑木耳可以和很多的食材搭配烹制,既可以和肉类搭配、也可以和青菜搭配素炒。今天烹制一款黑木耳小炒,主料为黑木耳,配料可以按照自己的喜爱搭配而成。 ...
