热门淮扬菜五香口味烘焙菜谱大全
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小人饼干作者：鱼眼中的爱
928简单
简介：儿子很喜欢吃饼干，但平时上班也多没少时间做，现在大多数的零食还是在买着吃，周末有空了就会多做一些给他备着；做饼干的时候小小折腾一下，给儿子做款花样饼干，先是用曲奇嘴挤了些数字饼干，另一部分利用饼干模具 ...
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红烧狮子头作者：lost.beauty
655复杂
简介：红烧狮子头，也叫四喜丸子，是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠，香菇等材料，做成丸子，先炸后煮，出锅后扑鼻的香味，光闻起来就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，超级美味。狮子头要柔软好吃，肉最好自己剁， ...
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油焖茄子作者：芝麻别开门
527复杂
简介：油焖茄子是一道常见的家常菜，属于浙江菜系。主要食材为茄子，主要烹饪工艺是焖炸。茄子软烂味咸甜。 ...
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土豆炖五花肉作者：鱼眼中的爱
493简单
简介：儿子皮肤过敏，医生说鸡蛋和鸡肉不能吃，鱼虾和豆类也不能吃，不能玩水吹风，不能吹风扇开空调，还得穿长衣长裤，这大热天的可难为他了，还好这两天下雨稍凉快的，要不可太难受了。平时吃饭他蛮喜欢吃番茄炒鸡蛋和鱼 ...
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武昌鱼炒芹菜作者：鱼眼中的爱
434一般
简介：在美食网站成功的申请到菜男极品武昌鱼的试用，这可是我们湖北武汉有名的鱼呢，远在东莞的我也能吃到正宗的家乡味真的不容易呢，感谢！包装袋上提示着加热一下即可以吃了，我打开就吃掉来了一块尝尝，很酥口咸香的腊 ...
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煮干丝作者：馋嘴乐
410一般
简介：“煮干丝”是淮扬菜的代表作之一，主料选择一定要是白豆干，经过片薄、切丝、再用鸡汤煮制，是一款味道鲜美、营养丰富的佳肴。自己在家里山寨了一次，没有白豆干，就选择了干豆腐，用浓汤宝代替鸡汤，再搭配了小白菜 ...