热门苏菜咸鲜口味烘焙菜谱大全
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手指饼干作者:食·色
93一般
简介:感觉君之这道手指饼干之于此前做的蛋黄饼干,就如同戚风之于全蛋海绵。一个是分蛋打法,一个是全蛋打法。君之的配方减半量,显然君之的手指要比我大许多。不用来做提拉米苏,还是小手指比较可爱。 ...
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排骨炆南瓜作者:香儿厨房
92一般
简介:炆也就是用微火慢煮或者炖烹饪出的美味菜肴。南瓜吃口粉糯微甜,营养价值也很好,具有解毒,助消化,消除癌症物质,促进人体发育以及防止糖尿病等功效。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。无论是 ...
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鸡汁土豆羹作者:食·色
92一般
简介:尝过了肉骨高汤,再来试试这清鸡高汤。思及肉骨高汤的鲜味,这一次只用了半支。喜欢清鸡汤,直接用鸡炖的一锅汤,什么也不放,无盐无味,依然鲜美无比。一切模拟都只是近似,这支清鸡高汤,鲜则鲜矣,美却不足。忽然 ...
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踏青美食—火腿吐司挞作者:荷香淡淡
92复杂
简介: 早餐还是白粥煮蛋?牛奶面包?其实单就一款吐司就有好多种吃法。第一眼看到鱼眼中的爱这款吐司挞,感觉惊艳。很喜欢这样营养搭配和颜色对比。试着学做了一次,在里面加了火腿肠,多烤上几分钟,就搞定了。如果 ...
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【家常菜】椿芽豆腐汤作者:耕心
91一般
简介:北京有句老话:“雨前椿芽嫩无比,雨后椿芽生木体。”说的是每年谷雨时节,正是香椿长出嫩芽的时候,此时的香椿不但鲜嫩,且醇香爽口,味道最佳,人们常把食香椿俗称为“吃春”。香椿不仅风味独特,诱人食欲,而且营 ...
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酱扒茄丁作者:香儿厨房
91复杂
简介:很入味的一道家常菜,用茄子,豆干,猪肉和豆瓣酱一起烹饪青红椒属于锦上添花的,茄子有点老,干脆去皮了,如果嫩茄子可以留皮一起烹饪, ...