热门潮州菜咸鲜口味烘焙菜谱大全
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豆腐炖鸡块作者:紫豌豆
57一般
简介:这两天非常不好拍照,这一天的时间呀,呼啦啦地跑,追也追不上,早餐吃了,一会儿就得做午餐,午餐后有个习惯性午觉时间,时间不长,眯瞪会又是三四点钟,一会儿又得做晚饭,这饭晚一点,三个孩子直闹腾,有时候真是 ...
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回归自然-天然酵种胡萝卜欧包作者:graceliy
57一般
简介:天然酵种50g+高粉175g+水100g混合揉成面团,盖上保鲜膜室温发酵至完全发起(约4-5h),放入冰箱冷藏过夜。固体酵头从冰箱拿出回温,所有酵头+高筋面粉200g+带麸皮全麦粉100g+水150g+快速酵母8g+糖5g,厨师机勾型头1- ...
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小山进奶油酥饼作者:graceliy
57简单
简介:香草豆荚+砂糖用食物处理机打细,过筛去掉粗颗粒即是香草糖备用;杏仁粉,高粉,低粉过筛,混合均匀备用。无盐黄油115g+发酵奶油115g+香草糖用打蛋器打至颜色变浅,逐个加入蛋黄打匀即可。过筛的各种粉+盐倒入黄油中 ...
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肉香泡饭作者:耕心
56简单
简介:记得在电影【云水谣】里,陈坤对李冰冰说过一句话:“你们上海人真厉害,把米饭泡在水里也那么好喝。”我想,如果您是上海人,听到这句话的时候,一定有一股温暖的感觉吧。 泡饭很简单,在简单中体味不一样的味蕾享受 ...
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胡萝卜炒木耳作者:耕心
56一般
简介:女人补气血是非常重要的,但是也要“只补对的,不补贵的”,因为并不是越名贵越稀罕的东西就越适合你的体质。 如果没有条件吃燕窝的人,多吃木耳也是非常有益处的。黑木耳是各种食物中含铁量最高的,有清肺、润肺 ...
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夏季味蕾享受——凉拌蒿菜作者:一碗清粥
56复杂
简介:凉拌蒿菜中除了蒿菜之外还可以添加一些自己喜欢吃的,例如:豆腐干、冬笋、芝麻之类的。这样会让凉拌菜更加的营养、更加的美味。不过凉拌菜一定少不了必须的调味料:麻油、醋、蔬菜精和盐。麻油是增色、增加气味和口 ...
