最新川菜香辣口味烘焙菜谱大全
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【蛋黄酥】作者:馋嘴乐
58复杂
简介:“蛋黄酥饼”是在中式的茶点桃酥的基础上,加了煮熟的鸡蛋黄,有点像玛格丽特的做法,但又不完全一样,因为玛格丽特配方里的淀粉比较多。这款点心加了蛋黄之后,营养更加丰富,味道也特别好。 ...
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红枣土司作者:馋嘴乐
113复杂
简介:用面包机烤制面包,我比较喜欢使用的有两个功能,一是用来和面,这个功能可以省力气;再有就是烘烤,其它的工序不用面包机也可以完成。这样就可以通过添加喜欢的食材,烤制出不同口味的大面包。 ...
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宫保野鸡丁作者:馋嘴乐
151复杂
简介:“宫保鸡丁”是一道传统佳肴,多数都选择鸡胸肉烹制而成。今天用野鸡肉作为主料烹制,所以就叫做“宫保野鸡丁”。由于野鸡肉腥味较重,肉的颜色也深,所以兑汁时加了适量的生抽,又用胡萝卜和尖辣椒做配料搭配烹制而 ...
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担担面作者:馋嘴乐
105一般
简介:担担面是成都的著名小吃,特别是调料里的芽菜,外地是没有的。离开了芽菜,做的再好,也不能算是正宗的担担面。但是现在讲究的就是好吃就行,正宗不正宗的没有关系。我做的这碗担担面,用了超市里卖的调味料,味道还 ...
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奥利奥奶酪水果蛋糕作者:鱼眼中的爱
224简单
简介:还是儿子过生日给他做的蛋糕,他跟我一样喜欢吃轻乳酪蛋糕,为了口感更丰富一些,我专门用了奥力奥饼干做底,烤好的蛋糕冷藏后又淋了一层自制的很稠的酸奶,上面随意放了点水果,点缀了蓝莓果酱,不过感觉有点多此一 ...
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草莓抹茶海绵蛋糕作者:鱼眼中的爱
62复杂
简介:现在正是吃草莓上市的时候,虽说天冷不想吃水果类的但我也不想错过这个草莓季,时不时的也会买上一些,然后开烤的时候随时加上些许草莓,吃着有惊喜感! 一般都是抹茶配蜜红豆,但是没有红豆我就配着草莓丁,切开也 ...