热门东北菜香甜口味烘焙菜谱大全
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蓝莓巧克力布丁作者:简单Jane
30简单
简介:上周面包做多了,除了之前的香蕉橙汁土司,第二天还做了芒果面包。题外话,这个芒果面包超好吃,不过图片还没编辑,下次再更新了。做了这么多面包,一时吃不完,于是把土司做成面包布丁当一个晚上的晚餐来吃。话说面 ...
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天然酵种大麦清汁牛奶吐司作者:graceliy
30简单
简介:制作酵头:100%水粉比例酵种26g+高粉84g+牛奶44g,混合成面团,放在容器中加盖,室温发酵8-12h至完全膨胀。完全发好的酵头,发好的酵头重量158g主面团:高粉400g+所有酵头158g+鸡蛋50g+糖60g+大麦清汁粉6g+盐6g+牛奶 ...
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玫瑰豆沙馅作者:食·色
30一般
简介:基础白豆沙就是将白芸豆去皮煮熟碾压成泥并去掉多余水分的半成品。关于这个馅料的想法纯粹灵光一闪。攒了很多基础白豆沙等待着中秋,那一瓶玫瑰酱刚好剩了一小点,忽然就有了把它们组合起来的冲动。其实,早在去年就 ...
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传统广式五仁月饼作者:食·色
30复杂
简介:五仁月饼算是最经典的月饼之一了。去年也折腾了不少,君之的,好像也有飞雪的,自己又研发冬蓉的。今年,回到传统,来个最老式的广式五仁。其中大量的冰肉叫人心中直打鼓,会不会太油,会不会腻?干湿程度是不是恰到 ...
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【家常菜】豆沙包作者:馋嘴乐
29复杂
简介:制作豆沙包和制作馒头基本一样,前期程序没有太大的变化,在包制时,放入豆沙馅包严即可,外形可以做成馒头的形状,也可以做成其它形状,完全凭借自己的喜欢,可以容易发挥。 ...
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土豆丝作者:馋嘴乐
29简单
简介:土豆丝无论是清炒、辣炒还是和其它食材搭配炒,都是大众喜爱的家常菜。简简单单,大众喜欢。 ...
