热门鲁菜咸鲜口味煲汤菜谱大全
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下饭丁丁--腊肉炒萝卜干豆干丁作者:graceliy
73简单
简介:罗卜干提前用清水泡发,攥干水分切丁,腊肉,豆腐干切丁备用;干辣椒冲洗一下,用厨房用纸擦干水分,剪成小段,大蒜剥皮切片,姜切碎备用锅中倒入量稍多些的油,油热后先放入姜,辣椒,出辣味后放入萝卜干煸炒,炒至 ...
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豉汁青鱼头作者:耕心
73一般
简介:又到吃青鱼的季节啦,可惜时间很短,也就那么两个月左右而已。苏州草鱼头便宜的按个卖,大的一般3元,小的2元。而青鱼头身价就比草鱼头高贵多啦,按斤卖,一斤9元。用青鱼头来豉汁蒸,口感的确比草鱼头略胜一筹呐,好 ...
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【膳食】韭黄炒鸡丝作者:耕心
73复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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清蒸圆鳞鲆作者:耕心
73简单
简介:在苏州超市,难得一见深海鱼啊。那天和夫君一起逛星海生活广场的超市,竟然发现宝似的,无论多贵也要买回家,好好滋补一下身子,好好让味蕾重见天日! ...
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香菇炖鸡作者:紫豌豆
73复杂
简介:很喜欢香菇炖鸡,香菇的香味跟鸡的鲜味在一起,很美味。以前炒鸡肉的时候,会放些油,跟刘英杰学了这招干招炒香葱姜的方法,很好用,鸡肉本身很多油脂,无需格外放油 ...
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木耳烩香菇作者:馋嘴乐
73简单
简介:这是一道营养丰富的素菜佳肴,做法简单,适合零厨艺的炒制。 ...
