热门东北菜香草味口味煲汤菜谱大全
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红烧肉皮作者：馋嘴乐
44复杂
简介：制作皮冻离不开肉皮，所以平时就会把多余的肉皮放在冰箱里冷冻保存，积攒的差不多了，就做一次皮冻。但是在炎热的夏天制作皮冻，效果不是很理想，即使放入冰箱冷藏凝固，吃起来感觉缺少Q感。于是就做了这碗“红烧肉皮 ...
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肉丝炒豆角作者：馋嘴乐
44复杂
简介：【肉丝炒豆角】是一道家常菜肴，这种豆角因其形状扁而宽，在东北俗称“猪耳朵豆角”，可以炖制，但是将其切丝炒制也不错。凡是豆角之类的食材，如果炒制必须焯熟才可以。 ...
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红豆蛋奶冰激凌作者：食·色
44复杂
简介：把老书上的冰激凌方子加入了红豆。这书上的冰激凌方子几乎鲜见奶油，故，特名为蛋奶冰激凌以区别于时下常见的奶油冰激凌。仔细琢磨这方子的时候，发现除了配比上略有差异外，其实与此前做的红豆雪糕基本无异。只是因 ...
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手工小圆饼作者：食·色
44复杂
简介：如果不裹糖粉，这饼干有点旺仔小馒头的感觉。不过原方可不是旺仔馒头，只是自己忍不住把尺寸减半，做成了迷你型，结果就成了裹糖粉的小馒头。 ...
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【膳食】三文鱼洋葱汤作者：耕心
44一般
简介：话说三文鱼头及鱼骨的价格比起三文鱼肉的价格啊，那真是天地之差呀。可不能小看这三文鱼头和鱼骨呀，用来配以洋葱煲汤鲜香味浓，还有健脑益智、强身健体的作用，为夏日的一款家庭靓汤。 ...
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鲜莲子蟹味菇鱼汤作者：耕心
44复杂
简介：眼下，正是荷叶茂盛荷花盛开的时节。在这个季节，由于大量新鲜莲子上市，也是食用新鲜莲子的好时候，吃的就是一个新鲜，新鲜的莲子所含的营养是普通莲子所没有的。古人认为经常服食，百病可祛，因它“享清芳之气，得 ...